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星巴克的市场细分与营销策划研究

摘要

随着中国经济的高速发展，孕育出了一个发展潜力巨大的咖啡消费市场，也成个各个外资公司争夺的对象，全球咖啡连锁巨头星巴克在2017年豪掷13亿美元将中国大陆所有门市营运权都收归已有后，近日宣布计划欲在2022年将大陆门店数量扩至6000家。与此同时，大陆本土的咖啡品牌也在虎视眈眈，挟其资本洪流正在快速夺取市场份额，瑞幸咖啡就是最典型的代表。一边是砸10亿入场的新玩家，一边是盘踞中国多年的咖啡大佬，山雨欲来的较量正在变得瞩目。星巴克不再花开一枝据路透社报道，星巴克5月16日首次在大陆召开全球投资者交流会，并宣布未来5年加速在大陆市场的发展。计划到2022财年末，星巴克将新进入大陆100个城市，覆盖总数达到230个城市，门市总数增至6000家目前星巴克在大陆共141个城市，运营近3300家门店。

本文通过大量研究和阅读文献资料，客观分析了星巴克在中国市场的内外部环境，指出星巴克在中国市场所存在的优势、劣势、机会和威胁，并运用STP 等战略分析工具总结星巴克在中国市场的发展，对星巴克的危机作出分析并提

相应的营销对策。

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