准备自考,还在了解专业信息中,食品卫生与营养学这个专业怎么样?这个专业是一门什么样的专业?这个专业学什么?
1、是医学类的学科,食品卫生与营养学专业培养适应社会发展需求,具有营养学、食品卫生学、基础医学、临床医学、中医学的基本理论和基本技能,掌握医院临床营养治疗、社区和人群的营养保健,熟悉食品卫生监督和管理,能够在相关的企事业单位、卫生医疗机构、科研机构等从事营养保健和相关管理工作的专业人才。
2、食品卫生与营养学专于主要致力于对于食品方面的研究,研究内容涉及食物的营养成分,例如:维生素、含糖量等等在不同食物中的含量。还有关于临床方面的营养指导、营养治疗等等,还涉及关于食品安全的监督,食品的卫生检查等等很多方面,食品安全在我们的日常生活中可以说是无处不在。
3、是一门关于食品卫生安全的营养学,这个专业学了可以有助了自身对食品的认识,可以帮助我们的身体提供更好的营养物质。
4、是一门搭配食物,营养的专业。主要对食品卫生和如何搭配食品更加营养这一方面领域的专业。
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